Dienstag, 17. Juli 2012

Verliebt



habe ich mich in dieses Kleid der neuen Burda Style, die heute in meinen Briefkasten geflattert ist. Nachdem ich mich neulich ans Kleidchen nähen für meine Nichte rangetraut habe und es tatsächlich perfekt passt und ihr super gut gefällt (nun müsste nur noch das entsprechende Wetter kommen, damit sie es auch anziehen kann), habe ich mir überlegt, dass ich jetzt noch mehr Klamotten und vor allem auch für mich nähen möchte. Bei burdastyle hab ich ein tolles Probeabo für 3 Monate mit ner tollen Prämie (die shoppingtasche wollte ich eh schon ewig haben) entdeckt und heute kam die 1. Ausgabe *freu*

DIESES Kleid muss ich unbedingt haben. Ich glaube, es ist noch nicht mal schwer zu nähen. Nun brauch ich nur noch ein schönes passendes Stöffchen und dann kanns los gehn....

Ich habe auch schon mal angefangen, es gibt ja sooooooooooo viele schöne stoffe...


Der hier ist glaub echt passend und zu meiner überraschung mehr als günstig. was meint ihr?
Herzlichst Eure
Pamy

Montag, 9. Juli 2012

Hmmm.... lecker.... Kirschstreuselkuchen zum Nachmittagskaffee





Gestern brachte mir mein Schwiegervater eine große Schüssel frisch- bzw. selbstgepflügte Kirschen. Leider wars schon ziemlich spät und ich hab mich heute erst dran gemacht diese zu verarbeiten.... hm, mal überlegen, was mach ich damit? Marmelade??? (Ach nee, nicht schon wieder), Kompott (nö, auch keine Lust) oder einkochen?? (dafür sinds zu wenige).... also Beschluss gefasst: ich backe einen Kirschstreuselkuchen oder wie man bei uns sagt: einen Kirschblaaaatz.


Eigentlich ist es ja das Rezept für nen Zwetschgenblaatz, aber mit Kirschen funktioniert es genauso gut und der Kuchen ist mindestens genauso lecker. Die halbe Verwandschaft fand es auch, die ham nämlich die Hälfte bekommen und ratzeputz war auch schon alles verputzt ;-)



 
Wer die Leckerei nachbacken möchte, bekommt hier das Rezept (wers mit Zwetschgen machen will, bitte 1,5kg Zwetschgen verwenden):




Kirschstreuselkuchen

Boden:
250g Mehl
30g Zucker
1 Prise Salz
1 Ei
25g weiche Margarine
1/2 Würfel Hefe
1kg Kirschen

Für die Streusel:
125g Mehl
50g Speisestärke
100g Zucker
1 EL Vanilleszucker
1TL Zimt
100g flüssige Margarine


Die Hefe in 100ml lauwarmen Wasser auflösen und mit den übrigen Zutaten zu einem Teig verarbeiten. An einem warmen Ort 60 Minuten gehen lassen.

In der Zwischenzeit die Kirschen entsteinen.

Für die Streusel alle Zutaten mit einer Gabel vermengen.

Den Hefeteig kurz durchkneten und auf einem Backblech ausrollen. Den Boden mit den Kirschen belegen und danach die Streusel drauf geben.

Im vorgeheitzen Backhofen für 30 Minuten bei 200° C backen.

Fertig!



Am Besten schmeckts natülich noch mit einem Klecks frischer Schlagsahne...... hm... lecker!


Ich wünsche Euch gutes Gelingen beim Nachbacken.

Liebe Grüße
Eure
PamyLotta



Freitag, 6. Juli 2012

Anleitung Loopschal...



ENDLICH ist mein Looop fertig. Aber er ist doch dicker geworden, als ich dachte, d.h. vor dem Herbst werd ich ihn wohl nicht tragen können, aber darauf freu ich mich schon jetzt. Vor allem zu meiner Lederjacke macht er sich ganz gut. Hab mal ein "paar" Fotos gemacht *zwinker*

Wer ihn nachmachen will, so gehts:

Dickere Wolle (ich habe 400g benötigt), Stricknadeln Größe 12 im Patentmuster stricken: 


1. Reihe: Maschen in gerade Anzahl anschlagen
2. Reihe: Randmasche rechts stricken, 1 Masche links abheben, 1 Masche rechts stricken, immer im Wechsel, Randmasche rechts stricken

Folgende Reihen immer wie die 2. Reihe stricken bis die gewünschte Länge des Loops erreicht ist.

Abketten und den Loopschal mit einer Stopfnadel im Matratzenstich zusammen nähen.





Wer eine Videoanleitung für das Patentmuster braucht, klickt hier. Auch kann ich generell die Seite der lieben eliZZZa empfehlen. Wer (noch) nicht stricken kann, wird es dank der genauen Videoanleitungen sicher ganz schnell lernen.








 
 
 
 
 
 
Ich wünsch Euch allen viel Spaß beim Nacharbeiten.







 
Liebe Grüße
Eure
PamyLotta


Donnerstag, 5. Juli 2012

I see Blue Skies






.... was für eine wunderschöne Idee von luzia pimpinella eine foto-challenge zum Thema Sommer und blauer Himmel zu machen. Da mach ich doch glatt und gleich zum ersten Mal mal mit.

Leider ist es kein Bild von heute, sondern von unserem letztjährigen Nordsee-Urlaub. Aber da es eines meiner Lieblingsfotos ist, will ich es gerne mit Euch teilen. Damit Ihr seht, wie blau der Himmel heute aber tatsächlich bei uns ist, hier noch ein paar Impressionen vom Blick raus aus unserer Haustüre von heute. Man mag es eigentlich kaum glauben, dass heute noch ein Unwetter kommen soll.... ich hoffe, dass alle heil davon kommen ...........






Welches gefällt Euch am Besten?

Liebste Grüße
Eure
PamyLotta

Mittwoch, 4. Juli 2012

Schnäppchen gesichtet......



Ich muss heute mal ein bisschen Werbung machen, aber ich finde 3,99€ für nen lfd. Meter (bei 1,40m Breite) Wachstuch kann sich doch echt sehen lassen.

Beim Dänischen Bettenlager klick ist gerade SSV und in der Filiale gibts sogar noch mehr Auswahl als Online. Und wer hat schließlich nicht eine Filiale direkt um die Ecke?

Also Hingehen lohnt sich wirklich :-)


Liebe Grüße
Eure
Pamy

Dienstag, 3. Juli 2012

Projekt Loopschal






Irgendwann im Frühjahr hatte ich das Projekt "stricken eines Loop-Schals" begonnen, aber plötzlich hatte ich keine Lust mehr, außerdem ist ein Schal auch was für Herbst/Winter und nicht für den anstehenden Frühling und Sommer, so ist das Teil in meine Strickkiste gewandert und schlummert seither unfertig vor sich hin.




Nun will sich der Sommer immer noch nicht so recht einstellen und in sämtlichen Blogs ist immer wieder vom Stricken die Rede, so dass ich doch wieder Lust bekam und das Teil wieder rausgekramt habe und jetzt direkt mal loslegen werde.... mal sehn, wie weit ich komme. *lach*



Ob ich es wohl schaffe, dass der Schal fertig wird und auch, ob er je so schön wird, wie der Loop der lieben Conny?

Aber immerhin schafft es mein Loop schonmal einmal um meinen Hals... besser als nichts, oder?



Liebste Grüße
Eure Pamy






Cupcake und andere Überraschungen







Heute hat mein Mann Geburtstag und ich dachte mir, ich backe ihm zu den Geschenken auch noch ne Kleinigkeit. Ich bin mal wieder bei mamas kram über ein Rezept gestolpert, was mich zum Nachmachen inspiriert hat. Und wie immer: es hat sich gelohnt. Diese Cupcakes sind echt total lecker (hab schon eins stibizt und probiert) und sind bestimmt nicht das letzte Mal von mir gemacht worden.

Wer die kleinen Küchlein ebenfalls mal probieren möchte, findet übrigens hier das Rezept.





So, ich werde dann mal die restlichen Geschenk einpacken gehn, nicht dass er noch vorher aufwacht.

Ich wünsche Euch allen einen schönen Wochenstart
Liebste Grüße
PamyLotta





Sonntag, 1. Juli 2012

Beerenparade

Vom Strauch ...............


..................... ins Glas





Gestern waren wir bei meinen Eltern im Garten, was sich als sehr lohnenswert erwiesen hat, da ich viele viele leckere Johannisbeeren abstauben konnte. *freu*


Meine kleiner Mann und ich haben uns sofort ans Pflücken gemacht und abends die Beeren noch zu einem leckeren Gelee verarbeitet.





Wer möchte, kann das Gelee natürlich gerne nachmachen, deshalb bekommt Ihr hier das Rezept:






Johannisbeergelee

           1500g Johannisbeeren (Rispen entfertn) mit    
           500ml Wasser 5 Minuten lang aufkochen





Durch einen Passier- oder mit Küchenkrepp ausgelegtem Sieb abgießen und den Saft erkalten lassen.

Danach in einen Topf geben und mit Gelierzucker (Menge siehe Packungsangabe) 4 Minuten sprudelnd kochen lassen.

In Gläser (vorher heiß ausgewaschen) abfüllen.     
                                                          
                                                                         Fertig!





Ich wünsche Euch viel Spaß beim Nachmachen.

Herzlichst Eure
  
PamyLotta