#MittwochsMagIch - Zimtschnecken

Ich liebe Zimt und Hefeteig.... was gibt das dann also Tolleres als selbst gebackene Zimtschnecken??? Und wenn sie dann noch lauwarm sind.... Da kommt danach nicht mehr viel muss ich zugeben sagen.... alleine dieser feine Zimtduft, der so während des Backens durch das Haus zieht- einfach ein Gedicht. 

Und dann bin ich diese Tage -eher zufällig- über diese Video-Rezept-Anleitung gestolpert und dies hat mich gleich so angesprochen, dass ichs direkt dann auch nachgebacken habe. Normalerweise backe ich ja nach Rezept und benötige niemand, der mir das per Videoanleitung vormacht. Auch brauch ich keinen, der mir erklärt, wie ein Hefeteig geht. Aber da ich einfach neugierig auf den Geschmack der Teilchen war, auch alle benötigten Zutaten im Haus hatte, hab ich das Ganze dann doch letztendlich ausprobiert. Und ich muss sagen, sie sind wirklich ganz fein. Besonders toll an diesem Rezept finde ich, dass der Hefeteig unglaublich locker und luftig ist und dabei auch nicht so süß, fettig und entsprechend dann nicht ganz so schwer. Selbst zwei Tage später schmecken die Schnecken noch wirklich super (ist bei Hefeteilchen ja eher selten der Fall), vor allem wenn man sie nochmals für 30 Sekunden in die Mikrowelle steckt. 

Ich denke, die wird es auch ganz bald mal wieder bei uns geben. Gerade in jetzt in der Osterzeit finde ich solche Schnecken sehr passend - wobei jetzt erstmal noch Osterhasen gebacken werden müssen. Wenn schon immer noch keine Osterdeko hier habe. Halt doch - ein Osterhase ziert meine Bilderleiste - genau einer an der Zahl - aber hey, reicht doch noch hab ja noch 3-4 Tage *lach*. Aber ich bin eben einfach keine Dekoqueen. Das ist etwas, das mir überhaupt nicht liegt. Ich mag schöne Blumen, ich mag meine Bilderleiste, ich mag auch relativ kreativ sein, aber für Deko hab ich so überhaupt kein Händchen. Oder vielleicht liegt es auch daran, dass es mir einfach nicht wichtig genug ist. Ich mag es zwar, wenn bei anderen immer alles hübsch angerichtet ist, auch schau ich mir das gerne auf diversen Blogs an oder blättere auch unglaublich gerne durch irgendwelche Wohnzeitschriften, aber für mich selbst ist das irgendwie dann nix. Ich muss meine Bude nicht alle 3 Wochen auf den Kopf stellen und alles umdekorieren, ständig neues schickes Zeug kaufen, um es am Ende dann wieder in irgendeinem Blog-Sale für nen Appel und nen Ei zu verchecken. Das ist einfach nicht meines, da guck ich lieber bei anderen und wie gesagt, da gefällt mir das auch bzw. ich bewundere das auch irgendwie. So hat eben auch jeder seins und jeder darf schließlich auch das machen, das einen glücklich macht, nicht wahr?

Ach, aber was erzähl ich schon wieder für Zeug? Ich wollte Euch doch eigentlich nur erzählen, dass ich Zimtschnecken gebacken habe, dass diese megalecker sind und dass ich sie deshalb auch gerne heute beim Mittwochs-Mag-ich-Tag verlinken möchte. 

Die Kurve dahin krieg ich jetzt vermutlich irgendwie nicht mehr. Dann hör ich wohl besser auf. Wer weiß was ich Euch sonst noch erzähle *lach* 

Habts fein!

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Pamy